盐边牛肉的做法步骤

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盐边牛肉的做法步骤

1.准备(ready)好所有的食材。
2.煮熟。选好的牛腱子肉在放进清水里洗干净。
3.切片。广西牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。牛巴厂家相传元和年间,唐代著名学者 柳宗元被贬到柳做刺使时,与随从几人途经现今的 太平地段,见天色已晚,便在一许姓小客栈落脚。好客的主人便拿出自酿的美酒与祖传秘制的牛腊巴招待客人,香酥且回味无穷的牛腊巴与美酒同饮,甚是美妙,不知不觉柳刺使醉意已浓。捞出煮好的牛肉,等它晾凉之后切成厚度基本一致的薄片~
4.摆盘。这时候只是随意摆放一下就好~
5.调料。红红的小米椒切碎,香葱切成小段,芹菜、香菜切碎放在共同。
6.调拌。广西牛肉干通常有三种叫法,“风干牛肉”、“风干牛肉干”、“牛肉干”。牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。切好的牛肉一片片的放进小料里。搅拌让牛肉入味~
7.* 完美亮相 *

发布者 | 2018-04-21T17:33:27+00:00 四月 21st, 2018|牛腊巴|0条评论

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